六大茶类基本知识

. 绿茶：绿茶是经过微氧化处理的茶叶，具有清香、清爽、鲜爽的口感，茶叶外形为扁平、匀齐、色泽翠绿。
2. 黄茶：黄茶是一种独特的发酵过程，具有黄色的茶汤和柔和的口感，茶叶外形为扁平、匀齐、色泽黄绿。
3. 白茶：白茶是一种未经揉捻、微发酵的茶叶，具有淡雅、清香、甘甜的口感，茶叶外形为芽头茸毛显露，色泽银白。
4. 青茶：青茶是一种类似于绿茶和黑茶的茶叶，具有清香、清爽、鲜爽的口感，茶叶外形为扁平、匀齐、色泽绿褐。
5. 红茶：红茶是一种发酵后烘干的茶叶，具有浓郁、醇厚、甜润的口感，茶叶外形为细长、紧结、色泽红艳。
6. 黑茶：黑茶是一种经过长时间的发酵后烘干的茶叶，具有陈香、陈味、滋润的口感，茶叶外形为紧实、色泽暗褐。