六大茶类工艺完善大约在什么时候

大茶类工艺的完善时间可以追溯到中国宋朝（960年-1279年）时期。在这个时期，茶叶的制作工艺得到了极大的发展和完善，其中包括炒青、揉捻、杀青、晒干、烘焙等工艺步骤。这些工艺步骤的完善和创新，使得中国的茶叶制作工艺成为世界上最为先进和完善的茶叶制作工艺之一。