大茶类的冲泡方法如下：
1. 绿茶：水温80℃左右，用短时间的冲泡（10-20秒）来保留绿茶的清香和滋味。
2. 黄茶：水温85℃左右，用较长时间的冲泡（30-60秒）来慢慢释放黄茶的香气和滋味。
3. 白茶：水温90℃左右，用较短时间的冲泡（10-20秒）来保留白茶的清香和滋味。
4. 乌龙茶：水温95℃左右，用较长时间的冲泡（30-60秒）来慢慢释放乌龙茶的香气和滋味。
5. 红茶：水温100℃左右，用较长时间的冲泡（2-3分钟）来释放红茶的浓郁香气和滋味。
6. 黑茶：水温100℃左右，用较长时间的冲泡（2-3分钟）来释放黑茶的独特香气和滋味。
六大茶类的冲泡方法
来自