六大茶类的基本知识

. 绿茶:未经发酵的茶叶,具有清香、清爽的口感,含有丰富的抗氧化物质。
2. 黄茶:部分发酵的茶叶,具有独特的黄色汤色和柔和的口感。
3. 白茶:未经揉捻、发酵的嫩芽或嫩叶,具有清淡的口感和淡雅的香气。
4. 乌龙茶:半发酵的茶叶,具有独特的香气和口感,茶汤颜色介于绿茶和红茶之间。
5. 红茶:全发酵的茶叶,具有浓郁的口感和红褐色的茶汤。
6. 黑茶:经过加工和压制的茶叶,具有独特的陈香味和厚重的口感。