六安瓜片为什么是大叶子

安瓜片是大叶子是因为它是产自中国安徽省六安市的一种茶叶，生长在海拔800米以上的山区，气候温和湿润，土壤肥沃，光照充足，这些条件使得六安瓜片茶树长势旺盛，茶叶叶片也相对较大。另外，六安瓜片的采摘和制作工艺也有一定影响，一般采用一芽一叶或一芽二叶的嫩叶，经过揉捻、发酵、烘干等多道工序，制成的茶叶叶片也相对较大。