六安瓜片介绍

安瓜片是中国安徽省六安市特产的一种绿茶。它的特点是茶叶条索细长,呈扁平形,色泽墨绿,香气高锐,滋味鲜爽,回甘持久。六安瓜片历史悠久,已有数百年的历史,是中国十大名茶之一。它的制作工艺独特,采用传统手工工艺,从采摘、萎凋、揉捻、烘干等多个环节都要求严格,制作工序复杂,需要耐心和技巧。六安瓜片茶叶含有多种营养物质,如咖啡碱、茶多酚、氨基酸等,有助于提神醒脑、降压降脂、抗氧化等功效。