养肝护肝的食物有哪些

肝护肝的食物有:
1. 绿叶蔬菜:如菠(bō)菜(cài)、芹菜、西兰花等,富含维生素C、维生素E和叶酸等营养素,有助于保护肝脏。
2. 水果:如苹果、柚子、葡萄柚等,富含果胶和维生素C等,能够清除体内有害物质,保护肝脏。
3. 豆类:如豆腐、豆浆、黄豆等,富含大豆异黄酮和植物蛋白,有助于降低血脂和保护肝脏。
4. 坚果:如核桃、杏仁、腰果等,富含不饱和脂肪酸和维生素E,有助于降低血脂和保护肝脏。
5. 鱼类:如鲑鱼、鳕鱼、沙丁鱼等,富含omega-3脂肪酸,能够降低血脂和保护肝脏。
6. 其他:如黑枸杞、山楂、海带等,具有调节肝脏功能、保护肝脏的作用。