加工茶的品种有很多,以下是其中一些:
1. 绿茶:经过杀青、揉捻、烘干等工序再加工而成的茶叶。
2. 黄茶:经过杀青、闷堆等工序再加工而成的茶叶,具有独特的黄色汤色和香气。
3. 白茶:经过摘采、晾干等工序再加工而成的茶叶,具有淡雅的香气和清新的口感。
4. 乌龙茶:经过半发酵、揉捻等工序再加工而成的茶叶,具有花香和果香等复杂的香气。
5. 红茶:经过发酵、揉捻、烘干等工序再加工而成的茶叶,具有浓郁的香气和甜润的口感。
6. 黑茶:经过堆积、发酵等工序再加工而成的茶叶,具有独特的陈香和滋味。
再加工茶有哪些品种
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