季茶园管理主要包括以下几个方面：
1. 剪枝修剪：冬季是茶树休眠期，也是进行剪枝修剪的好时机。通过适当的剪枝修剪，可以促进茶树分枝、更新，提高产量和品质。
2. 施肥补养：冬季是茶树的生长缓慢期，但也需要适量的营养供应。在冬季，可以适量施用有机肥或复合肥，以补充茶树所需的养分。
3. 病虫害防治：冬季虽然病虫害的发生率较低，但仍需注意防治。可以定期进行病虫害巡(xún)查(zhā)，及时发现问题并采取措施防治。
4. 土壤管理：冬季气温较低，土壤水分蒸发较慢，容易产生积水，影响茶树生长。因此，需要注意排水和通风，保持土壤适度湿润。
5. 水源管理：冬季气温较低，水源易受冻结影响，需要注意水源的保护和管理，确保茶园灌溉正常进行。