冬瓜茶怎么做好吃

瓜茶的做法有很多种,以下是一种简单易学的做法:
材料:
– 冬瓜干 50 克
– 冰(bīng)糖(táng) 适量
– 水 适量
步骤:
1. 将冬瓜干洗净,切成小块。
2. 将冬瓜块放入煲中,加入适量的水。
3. 开火煮沸后,转小火煮 1-2 小时,直到冬瓜变(biàn)软(ruǎn)。
4. 将冬瓜茶倒入过滤网中,过滤出茶汁。
5. 将茶汁倒回锅中,加入适量的冰(bīng)糖(táng),搅拌至冰(bīng)糖(táng)完全融化。
6. 将冬瓜茶倒入杯中,即可享用。
温馨提示:
– 冬瓜茶可以加入适量的柠檬汁、蜂蜜等调味品,提升口感。
– 冬瓜茶富含多种营养成分,有清热解毒、利尿消肿等功效,适宜夏季饮用。