瓜茶的做法比较简单,具体步骤如下:
材料:
1. 冬瓜 500克
2. 冰(bīng)糖(táng) 100克
3. 水 适量
步骤:
1. 将冬瓜去皮去籽,切成小块。
2. 将切好的冬瓜放入锅中,加入适量的水,煮开后改小火煮30分钟。
3. 将煮好的冬瓜用滤网过滤出汁液,将冬瓜渣舍去。
4. 将滤出的冬瓜汁液倒入锅中,加入适量的冰(bīng)糖(táng),煮开后改小火煮5分钟。
5. 将煮好的冬瓜茶倒入杯中即可。
注意事项:
1. 冬瓜汁液可以根据个人口味加水或冰块调节。
2. 冰(bīng)糖(táng)可以根据个人口味适量调整。