岛的特色食物包括：
1. 烟熏三文鱼：冰岛盛产优质的三文鱼，烟熏后口感鲜美。
2. 烤羊肉：冰岛的羊肉质地细嫩，烤制后口感极佳。
3. 烤鲑鱼：冰岛鲑鱼也是当地的特色食材，烤制后口感香醇。
4. 水果酱：冰岛盛产各种水果，可以制作出各种口味的水果酱，如云莓酱、黑莓酱等。
5. 羊肚汤：这是一道传统的冰岛菜肴，用羊肚、羊肉和蔬菜炖制而成，味道浓郁。
6. 斯库尔：这是一种传统的冰岛食品，由发酵的鲨鱼肉和羊肉制成，味道非常独特。
7. 冰岛薯片：冰岛的薯片以厚实、口感酥脆著称，是当地的特色小吃之一。