冰红茶上面泡沫为什么消不掉

能是因为冰红茶中添加了一些乳化剂,使得茶水和空气泡融合在一起形成了稳定的泡沫,难以消除。此外,如果冰红茶中含有较多的糖分,也会使得泡沫更加稠密。如果想要消除泡沫,可以尝试在冰红茶中加入一些酸性物质,如柠檬汁或醋,这样可以中和乳化剂的作用,使泡沫变得不稳定,更容易消除。