冲红茶水温多少合适

红茶的水温一般应该在90℃左右,不要太热也不要太凉。如果水温过高,会使茶叶的苦涩成分释放过多,影响口感;如果水温过低,则无法充分提取茶叶的香气和味道。不同种类的红茶可能会有不同的最(zuì)佳(jiā)冲泡温度,可以根据具体茶叶的说明进行调整。