冲茶叶水温是多少合适

茶叶的水温因茶叶种类而异，一般来说，绿茶以80℃-85℃的水温为宜，白茶、黄茶以85℃-90℃的水温为宜，红茶、乌龙茶以90℃-95℃的水温为宜，黑茶以100℃的水温为宜。但也要根据个人口感和茶叶的具体情况来调整水温。