冷水和热水泡茶哪个更好

取决于你想要的茶的类型。一些茶叶需要用热水冲泡才能释放出其香味和味道，例如红茶和普洱茶；而另一些茶叶则需要用冷水泡制，例如绿茶和白茶。因此，最好查阅该茶叶的泡茶指南，以确保使用正确的水温。