冷泡茶是什么

泡茶是将茶叶放在冷水中浸泡，让茶叶慢慢释放出香气和味道的一种饮品。与热泡茶相比，冷泡茶更加清爽、淡雅，并且不会破坏茶叶中的营养成分。常见的冷泡茶包括绿茶、乌龙茶、花草茶等。