冷泡茶是什么

泡茶是将茶叶放入冷水中浸泡一段时间而不是用热水冲泡的一种茶饮。它可以保留茶叶中的营养成分和天然香气，口感清爽、清凉。常见的冷泡茶包括绿茶、白茶、乌龙茶、花草茶等。