冷泡茶是什么

泡茶是一种用冷水泡制的茶，通常需要较长时间的浸泡，以提取茶叶的味道和营养成分。与传统的热泡茶不同，冷泡茶更加清爽，口感更加柔和，且不容易失去茶叶的香气和味道。冷泡茶的制作方法相对简单，只需将茶叶放入冷水中，放置一段时间即可。常见的冷泡茶有绿茶、红茶、乌龙茶等。