冷泡茶是什么

泡茶是一种将茶叶浸泡在凉水中，慢慢地将茶叶的味道、香气和营养素释放出来的饮品。与传统的热泡茶相比，冷泡茶更加清爽、不苦涩，且茶叶中的营养成分更容易被人(rén)体(tǐ)吸收。冷泡茶可以用各种茶叶制作，如绿茶、红茶、白茶、乌龙茶等。