冷泡茶是什么

泡茶是一种以冷水或室温水泡制的茶饮料，相较于传统的热泡茶，冷泡茶更加清爽，口感更为柔和。冷泡茶不需要热水，因此茶叶的香味和营养更能充分释放，同时也更加适合夏天饮用。常见的冷泡茶包括绿茶、花茶、水果茶等。