冷泡茶是什么

泡茶是一种将茶叶放入冷水中浸泡的饮品，通常需要较长的时间来提取茶叶的味道和营养成分。与传统热泡茶相比，冷泡茶更为清爽、口感更柔和，而且不会破坏茶叶中的营养成分。常见的冷泡茶包括绿茶、红茶、花草茶等。