冷泡茶用什么茶叶最好

泡茶最好选择不发酵或轻发酵的茶叶，例如绿茶、白茶、黄茶、乌龙茶等。这些茶叶含有较多的天然芳香成分和营养成分，能够在冷水中慢慢释放出来，口感清爽、甘醇。同时，这些茶叶的茶叶汤色泽清亮，非常适合冷饮。