凤凰单丛是什么品种的茶

凰单丛是一种广东省潮州市潮安区特产的乌龙茶，属于岩茶类。它采用单丛（一芽一叶）的优质茶叶制作而成，具有香气高、口感甜润、滋味浓郁等特点。