凤凰单丛茶叶是什么茶

凰单丛茶是一种产自广东凤凰山区的乌龙茶。它采用单丛茶树的嫩叶，经过发酵和烘焙等工艺制成。其特点是香气浓郁、口感醇厚、回甘持久。