凤凰单丛茶是什么茶类

凰单丛茶是一种中国特产的乌龙茶。它是产于广东凤凰山地区的一种半发酵茶，因为采摘时只采摘一芽一叶的新嫩茶芽，所以被称为单丛茶。凤凰单丛茶具有独特的香气和口感，被誉为中国十大名茶之一。