凤凰单枞是什么茶

凰单枞是一种产于中国福建省凤凰山区的乌龙茶。它属于岩茶系列，采摘于春季和秋季，经过特殊的制作工艺，具有独特的果香和花香味道。凤凰单枞茶叶形态扁平，色泽乌黑，汤色金黄，滋味甘醇，回甘持久，是一种高档的名茶。