凤凰单枞是什么茶

凰单枞是一种产于中国福建省凤凰山区的乌龙茶。它以其独特的花香和果香而闻名，是中国十大名茶之一。单枞茶叶选用嫩芽和嫩叶制作，经过摇青、晒青、揉捻、杀青、烘干等工序而成。凤凰单枞茶具有醇厚的口感、持久的回甘和独特的花果香气，是茶叶爱好者的心头好。