凰名茶是一种产于广东凤凰山区的单丛乌龙茶,以其独特的香气和口感而闻名于世。其制作工艺独特,采摘后经过特殊的发酵和烘焙,使得茶叶的香气更加浓郁,口感更加醇厚。凤凰名茶的品种较多,其中最为著名的是“单枞”、“水仙”、“肉桂”等。
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