凰高山茶的特点包括:
1. 产地高海拔:凤凰高山茶产地位于海拔800米以上的高山地区,气候凉爽,云雾缭绕,日照充足,土壤肥沃,有利于茶树的生长和发育。
2. 采摘时间:凤凰高山茶一般在春季或秋季采摘,采摘时要选用嫩芽和嫩叶,保证茶叶的嫩度和鲜度。
3. 香气浓郁:凤凰高山茶的香气浓郁,有水果香、花香、蜜香等不同的味道,尤其以桂花香、橙花香和茉莉香为主要特点。
4. 口感醇厚:凤凰高山茶的口感醇厚,滋味甘醇,入口柔和细腻,回甘悠长,茶汤清澈透明。
5. 茶叶形态:凤凰高山茶的茶叶形态为细长扁平,色泽墨绿,叶面光滑,叶底匀齐,叶脉清晰,富有弹性。
总之,凤凰高山茶以其产地环境、采摘时间、香气、口感和茶叶形态等方面的独特特点而备受茶友喜爱。
凤凰高山茶的特点
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