猬的刺主要是用来自卫和防御的,不具有明显的药用功效。不过在中医中,刺猬胆可以用来治疗痢疾、黄疸等病症,但是由于刺猬数量稀少,因此现在已经不再使用刺猬胆来制药。此外,刺猬的肉和蛋白质含量较高,可以作为营养食品。
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