功夫茶洗茶是什么作用

夫茶洗茶是一种茶艺表演，主要是用来清洗茶具和净化口感。在茶叶泡制前，先用热水冲洗茶具，这样可以去除茶具表面的灰尘和杂质，同时也可以让茶具变得温热，更有利于茶叶的泡制。洗茶的过程中，茶师会用手掌和茶具碰撞发出清脆的声音，这是为了展示茶师的技巧和茶具的质量。同时，洗茶还可以净化茶叶口感，让茶叶更加清新、爽口。