半发酵乌龙茶怎么泡

发酵乌龙茶泡法如下:
1. 准备好干净的茶具和水,水温以90℃左右为宜。
2. 取适量的茶叶,放入茶壶或茶杯中。
3. 用热水冲洗茶叶,倒掉冲洗水,这一步是为了去除茶叶表面的杂质和灰尘。
4. 加入适量的热水,盖上茶壶盖或茶杯盖,静置1-2分钟,待茶叶展开。
5. 倒出茶水,这一次的茶水不喝,主要是为了去除茶叶的苦涩味。
6. 加入新的热水,水温以95℃左右为宜,再次冲泡1-2分钟,即可享用。
注意事项:
1. 半发酵乌龙茶不宜用开水冲泡,水温过高会破坏茶叶的香气和口感。
2. 泡茶时间不宜过长,否则茶水会变得过于苦涩。
3. 泡茶时不要用力搅拌茶叶,以免影响茶水的口感。