丛茶叶指的是采摘一芽一叶的茶叶，其好处有以下几点：
1.口感独特：单丛茶叶采摘的是嫩芽和嫩叶，经过加工后茶汤清香、味醇浓郁，口感独特。
2.营养丰富：单丛茶叶中含有茶多酚、咖(kā)啡(fēi)因(yīn)、氨基酸等多种营养成分，具有清热解毒、提神醒脑等功效。
3.防治疾病：单丛茶叶中含有丰富的抗氧化物质，能够帮助人(rén)体(tǐ)抵御氧化损伤，预防心脑血管疾病、癌症等疾病。
4.提高免疫力：单丛茶叶中的茶多酚、氨基酸等物质具有免疫调节作用，能够帮助提高人(rén)体(tǐ)免疫力。
总体来说，单丛茶叶具有口感独特、营养丰富、防治疾病、提高免疫力等好处，是一种健康的饮品。