单枞茶最好是什么品种

枞茶最好的品种是铁观音。它是一种半发酵乌龙茶，产于福建省武夷山市，因其叶片质地坚韧，汤色金黄，香气浓郁，回甘持久而著名。铁观音茶有浓郁的花果香气和蜜香，口感醇厚，甘甜回甘，具有很高的品质和收藏价值。