单株是什么茶

株茶是指采摘自一株茶树的新嫩茶叶，不混合其他茶树的茶叶。这种茶叶通常具有独特的香气和口感，因为它们来自同一株茶树的不同部位，具有不同的生长环境和条件。单株茶在中国茶文化中也有着重要的地位，被认为是最高贵和优质的茶叶之一。