南京有什么特产

京有许多特产，以下是其中一些：
1. 南京金陵鸭：以其柔嫩的肉质和鲜美的口感而闻名。
2. 南京盐水鸭：经过盐水腌制后，鸭肉更加鲜嫩，口感更加细腻。
3. 南京糖芋苗：以鲜嫩的芋头和糖蜜制成，甜而不腻。
4. 南京鸭血粉丝汤：以鲜嫩的鸭血和细腻的粉丝为主要材料，味道鲜美。
5. 南京桂花糕：以糯米粉和桂花为主要材料，口感软糯，甜而不腻。
6. 南京老字号小吃：如鸭肉锅贴、鸭油烧饼、糖醋小排等，历史悠久，味道独特。