发酵茶的功效

酵茶有以下几个功效：
1. 改善消化：发酵茶中的微生物可以分解食物中的蛋白质、脂肪和碳水化合物，促进消化吸收。
2. 降低胆固醇：发酵茶中的化学成分可以降低血液中的胆固醇，减少心血管疾病的风险。
3. 抗氧化：发酵茶中的多酚类化合物具有很强的抗氧化作用，可以减缓细胞老化和预防慢性疾病。
4. 改善睡眠：发酵茶中的茶多酚和儿茶素可以促进睡眠，改善睡眠质量。
5. 促进免疫：发酵茶中的多种成分可以提高免疫力，预防感冒等疾病的发生。