酵茶的功效包括：
1. 帮助消化：发酵茶中含有多种酶，可以促进食物的消化，缓解胃肠不适。
2. 改善心血管健康：发酵茶中含有多种有益物质，如茶多酚和儿茶素等，可以降低血脂和胆固醇，预防心脑血管疾病。
3. 促进免疫力：发酵茶中含有多种维生素和矿物质，可以增强人(rén)体(tǐ)免疫力，预防感冒和其他疾病。
4. 缓解压力：发酵茶中含有多种氨基酸，可以促进大脑神经传导，缓解压力和焦虑。
5. 预防癌症：发酵茶中含有多种抗氧化物质，可以清除自(zì)由(yóu)基，预防癌症的发生。
总之，发酵茶具有多种健康功效，可以帮助人们保持身体健康。