口水有什么作用

水在消化过程中起到润滑食物、帮助咀嚼和消化食物的作用。另外，口水还含有一些抗菌物质，可以抵抗口腔中的细菌，保持口腔卫生。此外，口水还有助于保持口腔湿润，防止口干舌燥。