丈毛尖是湖南省张家界市古丈县特产，是一种绿茶。古丈毛尖的制作历史悠久，有着明显的地方特色和鲜明的风味。它采用当地优质的茶叶作为原料，经过精细的制作工艺，具有清香高爽、汤色嫩绿、叶底匀整的特点。古丈毛尖的品质优良，曾多次获得国内外茶叶评比大(dà)赛(sài)的金奖和银奖。
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