古代最早的茶是什么茶

史料记载，古代最早的茶是中国的野生茶树，也被称为“野茶”。它生长在中国云南、四川、贵州等地的山区，并在公元前6世纪开始被人们采摘和饮用。这种野茶具有较强的苦味和涩味，但也有清凉、解渴的功效。后来人们在野生茶树的基础上，培育出了更加优质的茶叶品种。