古树冰白是什么茶

树冰白是一种白茶，产于中国福建省福鼎市。其采摘时间较晚，通常在谷雨节后采摘，制作工艺独特，以白毫覆盖，冲泡后汤色清澈明亮，滋味甘醇清爽，带有淡淡的花香和果香。