古树头春茶是什么茶

树头春茶是一种绿茶，产于中国安徽省黄山市的古树头茶区，以其清香、鲜爽、甘甜而闻名。它是以春季茶树新芽为原料，经过采摘、揉捻、杀青、干燥等工艺制成的。