古树普洱是生茶还是熟茶?

树普洱可以是生茶也可以是熟茶，取决于茶叶的加工方式。古树普洱通常是采摘自云南的古茶树，经过加工后可以制成生茶或熟茶。生茶是指经过简单的杀青、揉捻、晾堆等工艺加工而成的茶叶，具有较强的苦涩味和生涩感，需要陈化后才能饮用。熟茶则是经过堆堆发酵后的茶叶，具有较为柔和的口感和独特的陈香。