古树茶与台地茶的区别

树茶和台地茶都是中国茶的品种之一,它们之间的区别主要在于产地、树龄、口感等方面。
古树茶是指采摘于有着几百年或者更长时间生长历史的茶树叶子制成的茶叶,一般生长在云南、福建等地。古树茶的茶树树龄长,品质好,茶汤具有浓郁的花果香气和持久的回甘,口感厚重。
台地茶则是指生长在平地或丘陵地区的茶树叶子制成的茶叶,主要分布在福建、安徽、浙江等地。台地茶树树龄相对较短,品质稍逊于古树茶,但口感鲜爽,入口清香,回甘较短。
总的来说,古树茶和台地茶的区别在于茶树的生长环境和树龄,这些因素都会影响茶叶的品质和口感。