古树茶和台地茶的区别

树茶和台地茶的区别在于它们的生长环境和采摘原料不同。古树茶是指生长在山林中的野生茶树，树龄一般在百年以上，采摘的是它们的嫩叶和嫩芽，因此古树茶的茶叶品质更为优良，口感更为醇厚。而台地茶则是指生长在平原或丘陵地区的栽培茶树，因为生长环境和人工管理的因素，台地茶的茶叶品质和口感相对较为普通。