古树茶和台地茶的区别

树茶和台地茶的区别在于茶树的品种、生长环境和采摘时间等方面。古树茶是指采摘自数百年以上古茶树的茶叶，生长在自然环境下，茶树品种多为大叶种或野生种，茶叶品质独特，口感醇厚。而台地茶则是指生长在台地上的茶树，茶树品种多为中小叶种，生长环境受到人为干预，茶叶品质较为平均，口感清爽。此外，古树茶的采摘时间通常在春季，而台地茶则有春、夏、秋三个采摘季节。