古树茶和台地茶的区别

树茶和台地茶的区别在于茶树的生长环境和采摘茶叶的时间。
古树茶是指生长在高山或原始森林中的茶树，有着更为自然的生长环境，树龄一般在100年以上，甚至可以达到1000年以上。由于生长环境的独特性，古树茶具有较为浓郁的香气和口感，并且茶汤清亮，滋味醇厚。
台地茶则是指生长在平地或山坡的茶树，采摘的时间一般在春季和秋季。相比古树茶，台地茶的树龄较为年轻，生长环境受到人为干扰较多，因此口感和香气可能会略逊于古树茶。
总的来说，古树茶和台地茶都有各自的特点和优势，消费者可以根据自己的口味和需求选择适合自己的茶叶。