古树茶有什么特点

树茶是指采自千年古树或百年以上老茶树的茶叶,具有以下特点:
1.口感醇厚:古树茶的茶叶生长时间长,叶子较为粗壮,含水量多,口感醇厚。
2.香气高雅:古树茶的香气独特,有些茶叶会散发出自然花果香气。
3.回甘持久:古树茶的茶汤回甘持久,且余味清爽。
4.色泽明亮:古树茶的茶汤颜色鲜艳明亮,通常为黄绿色或金黄色。
5.具有保健作用:古树茶含有丰富的茶多酚、咖啡碱等营养物质,具有抗氧化、减肥、降血脂、降血压等保健作用。